茶误区
茶，能混着喝吗？当小新柑抛出这个问题的时候，想必有不少茶友会不假思索、斩钉截铁地回答：不能！理由也大多是千篇一律——因为混茶和混酒一样，容易醉。
但如果小新柑现在告诉你：茶，可以混着喝，但是非行家不建议。你会吃惊吗？
1、
混茶≠混酒
我知道，要说服大家接受“可以混茶”的说法，免不了要正面回应“混茶混酒”的问题，不过，他山之石可以攻玉，小新柑必须不在怕的。
首先，白酒、啤酒、红酒等混着喝容易醉，是因为它们的发酵原料、制作过程不同，于是酒体中含有的杂醇种类及含量不尽相同，混着喝意味着身体要同时适应不同的物质，尤其是啤酒中有二氧化碳，可能促进酒精的吸收，使人更容易醉。当然，专业调酒师出品的鸡尾酒，是经过反复试验的。
至于茶醉，是指茶中的咖啡因导致人体中枢神经系统兴奋而表现出的生理反应，如心跳加速、出汗、恶心、头晕等。但是不同风味的茶叶，其原料都是都是同一种植物——茶树的鲜叶，并且加工原理和进程大体是一致的，只是程度不同而已。因此不同风味的茶汤中，含有物质的种类基本上是一致的。
所以，混茶≠混酒，只要我们不空腹饮茶，使身体有节奏有节制地吸收咖啡因，就可以最大限度地避免茶醉的发生。
2、
不建议混茶
混茶既然不像混酒那样，是明显伤害身体的行为。那么混茶就不是绝对禁止的，只是非行家不建议。主要原因有以下两点：
1、存在即真理，都知道中国有“六大茶类”，之所以将一片枝头叶，仔细分类，是因为每一款茶，从枝头到杯盏，都已经升华、脱胎出不可替代的风味了。把不同的茶叶混在一起喝，可能会影响茶叶本身的观感与口感，使品茶失去乐趣。
2、茶叶最初是以中国草药的身份被人们发现的，即每一类茶都有其不同的功效：例如，柑普茶沁脾暖胃，白茶清热平肝等。当然，前提是正确的冲泡，而把不同茶叶混在一起，如果两茶相冲，不仅不能达到喝茶轻养的目的，还可能产生副作用。
3、
混茶小秘方
由以上可以看出，茶混得不好伤害身，不过混得好，那摇身一变就是摩登调配茶了。小新柑既然说茶是能混的，就一定不能随口应付，以下附上不同行业大佬的独家秘方。
1、英女王最爱：滇红＋白毫银针
红艳中闪烁着璀璨白毫，妥妥的贵族风范
2、梁实秋分享：龙井＋茉莉花茶
前者馥郁高香，后者清新芬芳，大师都忍不
住在着作《喝茶》中分享
3、叶丛嘉力荐：老单丛 ＋鸭屎香单丛
国家非物质文化遗产名录“潮州工夫茶”
传承人力荐，香气口感高度一致
以上三种秘方，喜欢尝鲜的茶友，倒是不妨一试……
